Glaseados

Aplicación en frío o en caliente.

Descripción

Los glaseados en pastelería forman una superficie brillante, evitando la pérdida de color de las frutas y la sequedad en tartas y pasteles. Los productos Ceamtex® y Ceambloom® ofrecen soluciones para la aplicación tanto en frío como en caliente.

Aplicaciones

Glaseado Clásico, Glaseado Concentrado, Glaseado en Spray y Glaseado Untable.